1.媒體來源: ※ 例如蘋果日報、奇摩新聞 Ettoday 2.完整新聞標題: ※ 標題沒有寫出來 ---> 依照板規刪除文章 台式蛤蠣湯登美國《廚神8》　主廚高登吃到飆髒話 3.完整新聞內文: ※ 社論特稿都不能貼! 違者刪除(政治類水桶3個月)，貼廣告也會被刪除喔! Star World招牌廚藝選秀節目《廚神當道美國版8》全新一季目前正在熱播，本週播出的 內容中，有位台裔參賽者王凱傑（Jason Wang）用蔥、薑與九層塔做的蛤蠣湯，讓高登主 廚好吃到說不出話，評審克里絲緹娜更盛讚「此湯只有天上有」！ ▲《廚神當道美國版8》台裔參賽者王凱傑。（圖／Star World提供） ▲《廚神8》台裔參賽者王凱傑。（圖／Star World提供） 在這季《廚神8》中難得看到比較多亞裔臉孔參賽者，王凱傑來自台灣家庭，廚藝也深受 母親及台灣美食文化影響。本週參賽者們面對活跳跳的海鮮食材，包括太平洋海膽、軟殼 蟹、蛤蠣、紐西蘭全殼淡菜、象拔蚌已及聖塔芭芭拉的斑點蝦等，展現過人的廚藝才華。 王凱傑從小在新英格蘭長大，最愛吃海鮮，大呼「這次挑戰簡直是為我量身設計的」。 王凱傑被主廚高登問要怎麼料理時，身為高中音樂老師的他妙答，「我是教交響樂的，我 要運用我的音樂味蕾，就像指揮家一樣，製作出美味的料理。」他運用蝦殼、薑、蛤蠣製 做出高湯，並加上九層塔與青蔥，完成一碗創意美味的台式蛤蠣湯，加上麵衣薄透可見的 斑點蝦天婦羅，讓高登主廚品嘗之後竟好吃到罵髒話，「我認為這是項藝術，如果問我會 改變什麼? 老實說還真是沒有，很出色。」 ▲《廚神當道美國版8》台裔參賽者王凱傑。（圖／Star World提供） ▲王凱傑的作品被主廚高登稱讚。（圖／Star World提供） 不過最令人感動的是，當高登問起王凱傑，「年輕人，我從未看過這麼燦爛的微笑，這麼 大的熱情是從哪裡來的？」他懷著無比感恩並哽咽回應，「我的父母來自台灣，所以我想 懷著尊敬的心處理這些美味食材！」讓現場所有評審及參賽者為之動容，也讓台灣美食躍 然國際舞台。 4.完整新聞連結 (或短網址): ※ 當新聞連結過長時，需提供短網址方便網友點擊 https://star.ettoday.net/news/1063541 5.備註: ※ 一個人一天只能張貼一則新聞，被刪或自刪也算額度內，超貼者水桶，請注意 高登:幹你娘，太好喝了 這湯有夠鮮的！鮮到我以為尼莫要從嘴巴鑽出來 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.137.63.47 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1512056207.A.C83.html